Amb l'arribada de la tardor, els sabors càlids i reconfortants tornen a les nostres cuines. A Planeta ECO, et portem una recepta que no només és deliciosa sinó també nutritiva i sostenible, utilitzant els nostres productes ecològics.

Ingredients:

• Carbassa orgànica
• Llenties ecològiques
• Tomàquets cherry orgànics
• Ceba ecològica
• All orgànic
• Oli d'oliva verge extra ecològic

Instruccions:

1. Talla la carbassa a les galledes i pica la ceba i l'all.
2. En una olla, escalfeu l'oli d'oliva i sofregiu-hi la ceba i l'all.
3. Afegeix la carbassa i les llenties, cobreix amb aigua i cuina fins que estiguin tendres.
4. Afegeix els tomàquets cherry tallats i cuina uns minuts més.
5. Assaona al gust amb herbes aromàtiques de la teva elecció.

Aquest estofat de carbassa i llenties és la combinació perfecta de sabor i nutrició, ideal per als dies frescos de tardor. En triar ingredients de Planeta ECO, no només gaudeixes d'un plat deliciós, sinó que també recolzes l'agricultura sostenible i cuides la teva salut i la del planeta.